Интервью. Антон Долотин

Директор московского Royal Yacht Club и глава Azimut Yachts Russia об особенностях летнего сезона 2013.

Интервью – Александр Кулиш

Как будет развиваться Royal Yaсht Club в новом сезоне?

Нам очевидно, что клуб состоялся. Рядом существуют другие клубы, но они не могут привлечь публику, которая есть у нас. Этим успехом мы обязаны команде, которая обеспечивает правильный сервис и создает нужную атмосферу. Клиенты видят, что каждый год мы делаем что-то новое – где-то появляются цветы, где-то – скамейки. Клуб был на пике в прошлом году, но в этом он стал более благоустроенным. Мне это нравится. Хотя не могу сказать, что это дается легко ...

Довольны ли вы рестораном «Vodный»?

Pесторан «Vodный» состоялся на 100%. У каждого успешного ресторатора есть «вечные» рестораны. У Новикова среди таких проектов – «Царская охота», Sirena, «Аист». Я считаю, что «Vodный» стал именно таким рестораном, а не проектом, открывшимся на одном лето. Мы очень довольны тем, что происходило зимой ...

Чем еще, помимо ресторана, клуб занимался зимой? 

Новый тренд спортивных услуг на рынке – это беговые лыжи. Многие из тех, кто отправляется в Санкт-Мориц, делают это не из-за гор, а ради беговых лыж. Следуя этим тенденциям, мы проложили на водохранилище трассу. Она некоммерческая, доступна для всех жителей Северо-Западного и Северного округов ...

Полную версию материала читайте в журнале «YACHTS Русское издание» №51