Меню для болельщиков

Вы когда-нибудь болели за любимую команду, вкушая чипсы из подкопченных дегидрированных овощей? Такой гастрономический опыт предлагает шеф-повар ресторана «Кому жить хорошо» Никита Катышев.

Он продемонстрировал поистине неординарный и творческий подход, представив «пивной набор для болельщиков», в который кроме упомянутых овощей также входят магаданские, тигровые и аргентинские креветки, вяленые чипсы из сома и лосося, чипсы из креветок в вили-соусе и хрустящие креветки в копченом соусе. Разумеется, к такому сету как нельзя лучше подойдет пиво из разных стран, которое шеф-сомелье Максим Дерюшев представил в девяти позициях.

Объединить миры футбола и гастрономии помогут и прямые трансляции всех матчей, организованные в ресторане на огромном экране. Тем же, кто наблюдал за игрой на трибунах главного стадиона страны – «Лужники» – предлагают отметить победы любимых команд в ресторане «Кому жить хорошо», который находится буквально в десяти минутах ходьбы.

Полную версию материала читайте в журнале «YACHTS Русское издание» №78